4 septembre 2009

PREPARATION THAÏ - Pot 90g

Moyennement relevée, avec juste ce qu'il faut de piment, cette préparation associe la citronnelle, le galanga, l'ail et l'arachide. Elle s'utilise avec les légumes sautés, le riz, les nouilles de riz ou de blé, les soupes, le poisson, les crustacés...
Composition: huile de tournesol, oignons, jus de citron, arachides, citronnelle, ail, galanga, sel de Guérande, sucre roux de canne, coriandre, curcuma, cumin, poivre, piment.

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